Voedingsbescherming

Veiligheidshandschoenen die met voedingsmiddelen in aanraking komen, zijn noodzakelijk om de maximale hygiëne te garanderen die vereist is bij de productie, verwerking en distributie in de levensmiddelenindustrie. Door een geschikte voedselveilige handschoen te kiezen, verzekert u de veiligheid van zowel de handen van de gebruikers als van het voedsel dat wordt verwerkt.

Waarom zou u voedselveilige handschoenen dragen?

Voor mensen die in de voedingsindustrie werken, vormen werkhandschoenen een essentiële bescherming tegen de risico’s die gepaard gaan met het hanteren van voedsel.

Het eerste risico is het risico op besmetting. Sommige voedingsmiddelen kunnen namelijk bacteriën bevatten die verantwoordelijk zijn voor ziekten als listeriose of salmonellose. Wegwerp- of wasbare veiligheidshandschoenen garanderen de veiligheid van de werknemer die het voedsel hanteert. Anderzijds kan een werknemer, met een niet zo onberispelijke hygiëne, het voedsel verontreinigen tijdens het hanteren. De risico’s voor de consument zijn dan zeer gevaarlijk; zo kunnen ziekten zoals hepatitis A of een stafylokokkeninfectie opduiken.

Daarnaast zijn er nog bijkomende risico’s uit de werkomgeving en de gebruikte gereedschappen. Voedselveilige handschoenen zijn ook een waardevol hulpmiddel tegen de risico’s op snijwonden, brandwonden en koude.

Welk soort handschoenen moet worden gebruikt in de levensmiddelenindustrie?

Voedselbestendige en efficiënte handschoenen moeten aan bepaalde criteria voldoen om veilige werkomstandigheden te garanderen.

Een pictogram van een glas en een vork geeft aan dat de handschoenen gecertificeerd zijn voor contact met levensmiddelen. Dit pictogram staat meestal als merkteken op de handschoen of op het etiket ervan. Handschoenen die in contact komen met levensmiddelen moeten voldoen aan de Europese Verordening 1935/2004, die dit soort persoonlijke beschermingsmiddelen regelt.

Om een goede beweeglijkheid bij het hanteren van voedsel te garanderen, met behoud van een uitstekende weerstand, moeten de handschoenen voldoende dun en comfortabel zijn, net als een tweede huid. Afhankelijk van de werkplek worden veiligheidshandschoenen versterkt tegen snijwonden (voedsel schillen, scherp gereedschap schoonmaken), contacthitte (gerechten in ovens) of koude (diepvriesproducten).

Tenslotte kunnen voedselhandschoenen herbruikbaar zijn of voor eenmalig gebruik. In het eerste geval moeten ze gemakkelijk wasbaar zijn voor een onberispelijke hygiëne.

Onze modellen voor contact met levensmiddelen

Het asortiment veiligheidshandschoenen van Lebon biedt PBM’s die gedeeltelijk aan voedselrisico’s aangepast zijn. Ze voldoen allemaal aan de Europese norm EC/1935/2004 en hebben verschillende kenmerken. De Nitrifood handschoenen, gemaakt van met nitrilgecoate getextureerde polyamide, zijn ideaal voor contact met levensmiddelen en bieden ook een goede bescherming tegen perforaties. De koudebestendige handschoen COLDSKIN is geschikt voor beide handen en gemaakt van 100% thermoregulerend garen. De GTA/D/M/COT/SD, voor bescherming tegen hitte tot 250°C, is voorzien van een polsboord van 100% natuurkatoen met geïntegreerde magneet. Bovendien zorgen siliconen nopjes op de handpalm en -rug voor een betere grip.

De gebreide voedingshandschoenen zijn wasbaar tot 83°C. De elastische polsen garanderen een goede pasvorm en een uitstekende isolatie.

Dankzij de blauwe kleur van de handschoenen, zoals de meeste modellen, kunnen scheuren of afzettingen van materiaal in het voedsel gemakkelijk wordt opgemerkt, omdat die zelden deze kleur hebben.

De voedselveilige handschoenen kunnen aangevuld worden met de persoonlijke beschermingsmiddelen van Lebon voor optimale veiligheid.